Fig 1 Illustration d’un bocal de macérat huileux aux fleurs séchées
Macérats huileux
Préparation naturelle obtenue en faisant macérer des plantes séchées dans une huile végétale. Cette technique douce extrait les principes actifs liposolubles pour créer des soins et remèdes maison.
Histoire
Le macérat huileux est une méthode très ancienne d’extraction végétale, pratiquée bien avant la distillation. Les Égyptiens et les Grecs utilisaient déjà des huiles parfumées obtenues par macération de fleurs dans des huiles légères. Cette technique, simple et domestique, permet d’extraire les molécules liposolubles des plantes sans équipement particulier.
Dans les campagnes européennes, on préparait au printemps et en été les macérats des plantes de saison : souci, millepertuis, lavande, camomille ou tilleul. Chaque foyer possédait quelques bocaux alignés sur le rebord d’une fenêtre ou sur une étagère près du poêle. Ces huiles colorées et parfumées servaient à soigner brûlures, piqûres ou gerçures, mais aussi à nourrir la peau et les cheveux.
Aujourd’hui, la préparation de macérats maison connaît un regain d’intérêt dans la cosmétique naturelle et la phytothérapie. Accessible à tous, elle reconnecte à un savoir ancestral : transformer la lumière du soleil et la richesse des plantes en une huile vivante, bienfaisante et durable.
Pour 250 ml d’huile infusée
- 30 à 40 g de plante séchée (fleurs, feuilles, sommités)
- 250 ml d’huile végétale (olive, tournesol, amande douce, sésame)
- Bocal en verre propre et sec
Matériels
- Bocal à couvercle hermétique
- Filtre ou étamine
- Flacon teinté pour la conservation
Étapes
- Remplir un bocal à moitié de plante séchée.
- Couvrir complètement avec l’huile végétale choisie.
- Fermer et laisser macérer 3 à 6 semaines, à température ambiante, à la lumière indirecte.
- Agiter le bocal tous les deux jours.
- Filtrer et transvaser dans un flacon propre et opaque.
- Étiqueter avec la plante et la date.
Préparation
10 minutes
Macération
3 à 6 semaines
Conservation
6 à 12 mois à l’abri de la lumière.
Usages
- Base pour baumes
- Soins cutanés et capillaires
- Massage et aromathérapie
- Huile apaisante ou réparatrice selon la plante
Questions - Réponses
Quelle huile choisir pour un macérat ?
L’huile d’olive, de tournesol ou d’amande douce sont idéales selon l’usage recherché.
Faut-il utiliser des plantes fraîches ou séchées ?
Toujours séchées, pour éviter la formation de moisissures.
Peut-on accélérer la macération ?
Oui, en chauffant légèrement au bain-marie (≤ 40 °C) pendant 2 à 3 heures, méthode dite « à chaud ».
Comment conserver le macérat ?
Dans un flacon teinté, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Quelles plantes sont les plus courantes ?
Le calendula, le millepertuis, la lavande, la camomille ou le tilleul.