Fig 1 Illustration d’une tasse de tisane de feuilles de framboisier
Tisane de feuilles de framboisier
Tisane de la famille des tisanes, préparée à partir de feuilles séchées de framboisier. Connue pour ses usages médicinaux, elle est consommée en infusion chaude.
Histoire
La tisane de feuilles de framboisier est connue depuis des siècles en Europe pour ses vertus médicinales. Elle est notamment réputée dans la tradition gynécologique : utilisée pour soulager les douleurs menstruelles et préparer l’accouchement, grâce à ses effets supposés sur le tonus utérin.
Elle est aussi consommée comme boisson digestive et reminéralisante, riche en tanins, vitamines et minéraux. Dans les campagnes, elle faisait partie des tisanes usuelles transmises de génération en génération.
Aujourd’hui, elle est encore largement utilisée en phytothérapie et intégrée dans de nombreux mélanges d’infusions bien-être.
Pour 1 tasse
- 1 c. à s. de feuilles de framboisier séchées
- 200 ml d’eau bouillante
Matériels
- Tasse
- Bouilloire
- Passoire ou boule à thé
Étapes
- Faire bouillir de l’eau.
- Verser sur les feuilles séchées.
- Laisser infuser 5 à 10 minutes.
- Filtrer et boire chaud.
Préparation
5 minutes
Infusion
10 minutes
Conservation
À consommer immédiatement
Usages
- Infusion bien-être
- Boisson médicinale traditionnelle
Questions - Réponses
Quelles sont les vertus principales de cette tisane ?
Elle est réputée pour ses effets gynécologiques, digestifs et reminéralisants.
Les feuilles doivent-elles être fraîches ou séchées ?
Elles sont traditionnellement séchées pour une meilleure conservation.
Est-elle consommée toute l’année ?
Oui, mais elle est particulièrement utilisée en période de menstruations ou de grossesse.
Existe-t-il des contre-indications ?
Certaines sources recommandent de limiter son usage en début de grossesse, consulter un professionnel de santé.
Est-ce encore une pratique vivante ?
Oui, la tisane de framboisier est très présente en herboristerie moderne.